Generic details event page

Stå af
Hundested Havn
Hundested
Vibehus
Østerbjerg
Dyssekilde
Melby
Hanehoved
Frederiksværk
Lille Kregme
Kregme
Ølsted
Grimstrup
Skævinge
Gørløse
Brødeskov
Favrholm
Hillerød

Der er < 500 m fra Hundested Havn til Kap Halsnæs - Gastronomisk rejse gennem Halsnæs på Knud Spisehus

Tag på en kulinarisk rejse gennem Halsnæs hos Restaurant Knud på Hundested Havn. Her serveres en særlig 4-retters menu, der hylder områdets lokale råvarer og smagsnuancer. Oplev efterårets bedste smagsoplevelser med udsigt over havnen.

Smagen af Halsnæs – 4 serveringer

Restaurant Knud byder på en gastronomisk oplevelse med en menu, der kombinerer lokale råvarer og kreative smagskombinationer.

Se menuen til Kap Halsnæs på Knud

Forret
Syltet makrel, sauce vierge, tomat og gedeost
Vegetar: Syltede rødbeder, sauce vierge, tomat og gedeost
Mellemret
Tomatsuppe med fiskesoufflé, persillepuré og tomatbrød
Vegetar: Tomatsuppe med svampesoufflé, persillepuré og tomatbrød
Hovedret
Okse på græskar-kartoffelpuré med sauce provençale, bagte tomater og efterårskål
Vegetar: Ristet selleri på græskar-kartoffelpuré med sauce provençale, bagte tomater og efterårskål
Dessert
Profiterole med kanelcreme, æblekompot, honningkogte grønne tomater, æbleis og karamelsauce

Menuen er skabt med råvarer fra lokale producenter i Halsnæs.

Oplev Halsnæs gennem smagsløgene

Menuen er skabt med omtanke for lokale råvarer fra Halsnæs’ gårde, bryggerier og natur. Hver ret fortæller en historie om områdets rigdom og kulinariske traditioner.

Praktisk information

Hvornår: Hele uge 42. Fra 9 til 18. Oktober 2026 kl. 12:00-21.30
Hvor: Restaurant Knud, Havnegade 18, 3390 Hundested
For mere information og priser, se Restaurant Knuds hjemmeside. Husk at reservere bord.
Drinks og vine købes separat til gode priser.